东北长粒香大米,你会吃吗

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东北长粒香,相信喜欢吃的人很多,这种米属于东北大米,日照时间长,生长周期长,口感较硬。

江浙一带都喜欢吃比较酥软的大米,所以对东北长粒香这种米可能吃不惯。

那么如果我告诉你东北长粒香米只需要简单一步就可以煮出酥软的口感,你信么?

很多人煮饭,把米洗好,下锅就煮,果然发现东北米这么硬啊,吃着感觉不好。

其实,简单一步,东北米变得好吃:煮饭前将米泡15分钟到半个小时,煮的时候你会发现米居然是乳白色的。这样煮出来的米饭特别酥软,而且还比较有粘性。

现在市面上很多东北米不泡就煮的很松软的,基本上都是假的,东北大米价格要高一点,掺进去就是钱。

2018年1月12日 23:19
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